Vous voudrez bien trouver en PJ une brochure courte « Éleveurs de volailles : rappel réglementaire ».
Les exigences réglementaires mentionnées concernent le domaine sanitaire, dont IAHP et salmonelles, la biosécurité, la déclaration d’activité, les mouvements, la désignation d’un vétérinaire sanitaire, les sous-produits animaux, etc.
Le contexte qui a suscité ce projet est le suivant : plusieurs foyers IAHP ont été détectés cette saison dans de petits élevages commerciaux présentant des défaillances par rapport à certaines exigences réglementaires. Il semblait ainsi nécessaire de rappeler les exigences élémentaires aux détenteurs de volailles.
Le support de communication a été rédigé avec un Groupe de travail réuni par la DGAL associant plusieurs parties prenantes professionnelles : ANVOL, CIFOG, CNPO, InterProchasse, Synalaf, CFA, FADEAR (Fédération associative pour le développement de l’emploi agricole et rural), CNADA (syndicat des éleveurs indépendants de volailles fermières), GDS France, Chambre d’Agriculture France, ITAVI, SNGTV, SNVECO.
